OS DESAFIOS DA INSEGURANÇA ALIMENTAR DURANTE A PANDEMIA DE COVID-19 NO BRASIL

Resumo

INTRODUÇÃO: A Insegurança alimentar (IA) é definida pela escassez de acesso a determinado alimento de qualidade e quantidade suficiente, ou quando essa falta interfere nas necessidades consideradas essenciais do ser humano. O isolamento social foi um grande desafio para a população, resultando na baixa ingestão de uma dieta com melhor qualidade, menor praticidade de exercícios físicos, o que acabou desencadeando diversos problemas de saúde, tais como: estresse, depressão, ansiedade. Há evidências que a insegurança alimentar está associada a esses fatores desencadeados pelo o isolamento social. OBJETIVO: investigar na literatura vigente, os desafios da Insegurança Alimentar durante a Pandemia de COVID-19 no Brasil. MÉTODOS: Trata-se de uma revisão integrativa sobre Os Desafios da Insegurança Alimentar Durante a Pandemia de COVID-19 no Brasil. Para o levantamento dos artigos, realizou-se uma busca nas bases de dados BVS, Medline e PubMed, utilizando os descritores: Insegurança Alimentar, Fome, e Pandemia, que foram determinados a partir dos descritores em Ciências da Saúde (DECS). Os critérios de inclusão adotados foram: artigos publicados em português e inglês de acordo com a temática e publicados nos últimos 5 anos. RESULTADOS: Desafios enfrentados na pandemia foram maiores nas populações mais vulneráveis, estando relacionados a questões de gênero, raça/etnia, e classes, principalmente nas periferias. Além disso, observou-se que toda essa crise aumentou as vulnerabilidades que já existiam. Observa-se que a IA é mais alta em domicílios onde só tem apenas um responsável (66,3%), sendo essa porcentagem mais elevada nos domicílios onde a responsável é mulher (73,8%). Além dessas porcentagens, as regiões norte e nordeste tem alta frequência de insegurança alimentar nos domicílios, sendo 67,7% e 73,1% respectivamente. CONCLUSÃO: Os desafios e efeitos da IA encontrados na Pandemia, como desemprego, baixa renda, emprego informal, agravamento de doenças e dificuldade de acesso as políticas públicas, terão maior impacto nos indivíduos mais vulneráveis.